Regionale Veranstaltungen
Kochkurs zum Fermentieren von Herbstgemüse und Obst
Schulküche Mittelschule Murnau
Kochkurs zum Fermentieren von Herbstgemüse und Obst – Ein Meisterarbeitsprojekt
Für alle Fermentationsbegeisterten sowie diejenigen, die es mal ausprobieren wollen!
Das erwartet Dich:
- Wissenswertes/Tipps rund um Fermentation
- Verarbeitung von regionalem BIO – Gemüse
- Neue Erfahrungen sammeln
- Neue/raffinierte Rezepte ausprobieren
- Weiterverarbeitung von Fermentiertem kennen lernen
- Im Anschluss Verkostung und Fermentationsansätze mit nach Hause nehmen
Anmeldung: